Греческий салат
салат из свежих овощей с сыром фета и лимонным соком
310 г — 440,00

Салат с грейпфрутом и апельсином
с медово-горчичной заправкой
170 г — 480,00

Овощное ассорти
огурцы, помидоры, сельдерей, редис, зелень, морковь и луковый соус
320/50 г — 530,00

Салат из запеченных баклажан и помидоров
с кинзой, кедровыми орешками с соусом бальзамик-терияки
220 г — 490,00

Хрустящие баклажаны с розовыми томатами и кинзой
250 г — 420,00

Салат из узбекских помидоров и моцареллы
авокадо, корн-салат, базилик, соус «песто»
220 г — 670,00

Буррата с тар-таром их вяленых помидоров и авокадо
125/50/30 г — 890,00

Теплый салат из морепродуктов
кальмары, мини-осьминоги, тигровые креветки, авокадо, помидоры, оливки и зеленый лук
160 г — 690,00

Салат из семги с мягким сыром
корн-салат с авокадо, апельсинами и рулетиками из семги, фаршированными сыром
250 г — 950,00

Салат «Старокняжеский»
салатные листья, рукола, малосоленая семга, красная икра, жареные грибы с горчичным соусом на картофельном дранике
220/60 г — 890,00

Салат грейпфрута с креветками
авокадо, манго и козий сыр с соусами гуакамоле и «песто»
250 г — 890,00

Салат из розового тунца
ростки сои, манго, авокадо, соус кунжутный
250 г — 790,00

Салат из утиной грудки с двумя видами сыра
жареная утиная грудка на листьях руколы, с сыром моцарелла и пармезан, кунжутными семечками под соусом бальзамик
200 г — 690,00

Теплый салат из куриной печени
жареная куриная печень с белыми грибами и кленовым соусом, с салатными листьями и манго
260 г — 690,00

Шеф-салат
жареная говядина, рукола, помидоры «черри», авокадо и пармезан с луковым соусом
200 г — 980,00

Цезарь с курицей
салат ромэн, жареное куриное филе, помидоры «черри», гренки, соус «Цезарь», пармезан
220 г — 690,00

Цезарь с креветками
салат ромэн, креветки тигровые, помидоры «черри», гренки, соус «Цезарь», пармезан
220 г — 950,00

Салат из руколы с тигровыми креветками
рукола, креветки, помидоры «черри», пармезан
180 г — 950,00

Салат «Столичный»
с курицей
250 г — 490,00

Салат из обжаренных креветок с литьями корн-салата
150 г — 690,00

Малосольные огурцы
300 г — 300,00

Салат из языка
авокадо, салат ромэн, жареные грибы, помидоры «черри», перепелиные яйца, имбирно-чесночный соус
200 г — 620,00

Белые грузди со сметаной
150 г — 1150,00

Витки из баклажанов с грецкими орехами
180 г — 630,00

Сырная тарелка
пармезан «Мантова», «Монтеблум» с плесенью, камамбер, виноград, грецкие орехи, мед
150/80 г — 1120,00

Сельдь натуральная
филе сельди с отварным картофелем и яйцом
270 г — 430,00

Малосоленая семга
150 г — 1150,00

Икра красная
с тостами и сливочным маслом
50 г — 1050,00

Сет из итальянских колбас с грушей
чоризо, пьяно романо, милано, пармская ветчина, груша
120/50 г — 850,00

Карпаччо из говядины
говяжья вырезка с маринованными грибами, руколой, пармезаном и бальзамиком
200 г — 800,00

Язык с хреном
100/30 г — 590,00

Сало с чесночными гренками
120 г — 280,00

Гигантские оливы
черные с косточкой, зеленые с косточкой
120 г — 370,00