Пельмени с мясом
220/50 г — 630,00

Хинкали
1 шт./100 г — 100,00
5 шт./500 г — 400 руб.

Рубленое филе дорадо
с икорным маслом и диким рисом
150/150/30 г — 710,00

Жареное на гриле филе стерляди
со шпинатом, галушками и сметанным соусом
100/80/60 г — 1100,00

Рыба в пергаменте
запеченное филе сибаса с овощами и тигровой креветкой
200 г — 630,00

Стейк из палтуса
со шпинатом, спаржей, яйцом «пашот» и тыквенным соусом
150/100/40/50 г — 830,00

Филе ленского омуля
с жареным картофелем и грибным соусом
130/150/50 г — 680,00

Форель запеченная
с цукини, морковью, грибами и луком-порей, с картофельными крокетами
300 г — 690,00

Стейк из семги
с брокколи и тыквенным соусом
150/100/120 г — 890,00

Шашлык из семги
с микс салатом, соусом песто, вялеными помидорами, соусом наршараб
150/80/30 г — 890,00

Тигровые креветки в сырном фондю
200 г — 890,00

Кальмары на гриле
200 г — 550,00

Котлета из индейки
с брокколи и фирменным соусом
200/50/50 г — 650,00

Пожарские котлеты с грибным соусом
с картофельным пюре и помидорами
210/150 г — 490,00

Цыпленок-табака
с чесночным соусом и свежими помидорами
300 г — 550,00

«Наполеон» с уткой и арбузной редькой
300 г — 800,00

Половина утки, запеченная в карамели с грушей, с клюквенным соусом
400/150 г — 1400,00

Утиная грудка с карамелизированной тыквой и апельсиново-клюквенным соусом
140/80/50 г — 750,00

Рулет из кролика
со шпинатом и тыквенным  пюре
150/150/50 г — 690,00

Говяжьи щечки
томленные в соусе деми-гласс с картофельным пюре
150/100 г — 590,00

Говяжий стейк
со спаржей, запеченной в сливочном соусе с пармезаном
200/50 г — 1500,00

Филе-миньон из говядины
с соусом из кампотского перца, картофельно-сельдереевым пюре и муссом из огурца
180/150/30 г — 990,00

Бефстроганов с картофельным пюре
150/150 г — 580,00

Язык на гриле
с картофельным пюре
200/100 г — 690,00

Телячья корейка
с жареным цукини и помидором, с соусом деми-гласс
120/130 г — 800,00

Запеченные свиные ребра
с картофелем «бейби»
280/120 г — 650,00

Люля из курицы
с красным луком, зернами граната, лавашом и аджикой
200/100 г — 590,00

Люля из баранины
с красным луком, зернами граната, лавашом и аджикой
200/100 г — 730,00

Шашлык из бараньей корейки
с запеченным помидором и аджикой
200/100 г — 1100,00

Шашлык из свинины
со свежими огурцами и помидорами
200/100 г — 670,00

Мясная тарелка
ассорти из шашлыков: баранья корейка, телячья корейка, свиные ребра, люля из курицы, овощи гриль, картофель жареный
1000 г — 2800,00

Рыбная тарелка
филе палтуса, филе омуля, филе семги, лангустины на гриле, брокколи и шампиньоны
800 г — 3800,00